温度恰当沙巴捕鱼，阳光明媚，微风缓缓，绿树丛生，花叶烂漫……趁着现时这个绝佳时间，约着一又友来场BBQ，一齐喝点小酒，简直东说念主生乐事嘛！

今天就给群众送上BBQ攻略，先容几个优质的户外BBQ的好行止和户外烧烤的小贴士。

花样聘任

户外BBQ可谓是英国东说念主最趣味几项舒服举止之一，亦然典型的中产阶层舒服状貌。在英国城郊的居住区里，简直有花圃的家家户户户里齐有BBQ烤炉架。

在周末和假期里约上三五好友在院子里一齐服务准备食材，晒晒太阳、吃点烧烤、喝点小酒、聊聊家常，在草坪上边说边唱边吃喝的嗅觉竟然太好意思妙了。

念念要吃好玩好，安全问题可得注释，聘任正确的花样是告成进行BBQ的基础。

如果有条款的话，在自家后院烧烤天然是最好的聘任，既通俗准备，又有约会的奥密性。天然，在决定烧烤之前要先与房主或者我方房屋所在的社区关系阐明后院烧烤是否允许。城市中心的一些公寓楼有屋顶天台步调，也可以成为烧烤场所，但不是所有屋顶天台齐允许烧烤，是以必须提前与物业公司和腹地Council提前商榷澄澈。

如断然定在田野弄烧烤，最好聘任交通便利的地点。需要独特看重本人安全及防火，烧烤花样周围不要有过多的灌木或树木，下风口周围不要有易燃物品。另外，不要聘任蚊虫较多的地点；不要在岩穴、屋里等密闭场所烧烤，驻守一氧化碳中毒。田野烧烤时尽量在风和日丽的天气，大风天和雨天齐不恰当。

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可能是因为英国东说念主太爱BBQ了，英国政府为了缩短失火发生几率，基本上伦敦好多公园齐禁锢BBQ了。

诚然有大齐公园和露营地齐提供允许烧烤的花样，不外具体的花样也有要求，比如有些地点唯有特定时段绽放烧烤，有些地点则规章不成用明火等等，因此在准备外出烧烤之前也一定要先钟情花样的规章详情，不然保密背着器材到了之后却遭东说念主投诉甚而罚金就以珠弹雀了。

这样多地点齐不成BBQ，是以到底要选那儿啊！最保障的聘任等于找个家里带院子的一又友，办个烧烤Party，别提有多爽！

如果念念要去户外，群众可以参考底下给群众推选的户外烧烤的地点。

BBQ好行止推选

Lincoln’s Inn Fields

要知说念不是每个位于伦敦中心的公园齐只可啃三明治，Lincoln’s Inn Fields长短常荒野的伦敦市中心允许烧烤的公园，也伦敦最大（莫得之一）的露天烧烤花样。

大口吃肉大口喝酒之后，还可以与一又友们在草坪上踢踢球，消消食儿。念念必是在伦敦的一又友们户外BBQ的首选之地了。

地址：Lincoln’s Inn Fields, Holborn, London WC2A 3BP

London Fields

London Fields是伦敦另一个热点的户外烧烤花样。别觉得所有这个词公园齐可以烧烤，有益露天BBQ花样位于公园南部，小伙伴们可要找准花样。而且只可带那种可重迭使用的BBQ烤炉，如果是那种很小的一次性的烤盘是不允许带进去的。

天气好的时候，公园真的会摇身酿成带有肉香、烟雾足够的“瑶池”啦。是以也会相当地拥堵，最好能早点到花样选个好位置！

不外需要看重的是，因为用于公园小器的用度确切太高，London Fields现时暂时禁锢BBQ了，之后不确定禁令会不会废除，群众如果仍是念念去，一定要提前查一下。

地址：London Fields West Side, London E8 3EU

Waterlow Park

这块被喻为garden for gardenless Londoners的户外烧烤胜地领有绝佳的城市不雅景点，可以说是既能赏茂盛又能大饱口福。

公司轨则了可以烧烤的区域，草坪很广博了，而且东说念主也未几。

不外距离有点远，比较恰当有车的小伙伴们周末开车去户外远足BBQ约会！

需要看重的是这块花样是个陡坡，需要独特看重防火等安全事项！

地址：Highgate Hill, Highgate, London N6 5HD

Highbury Fields

只消天气好，来到Highbury Fields你总能听到四处烤腊肠发出嗞嗞的声息。这对原本准备到公园里仅仅溜达的你来说简直凶残。

别急！暗暗告诉你，在位于公园北门的Godfreys butchers就能买到烧烤的食材和酱汁。可以随时来一场说吃就吃点BBQ！

地址：Highbury Crescent, Highbury East, London N5 1AR

Russell Square

Russell Square亦然个较为辘集伦敦中心的绝佳夏令户外烧烤胜地。

而在外出旅游的时候，大家除了欣赏参观各地的旅游景点，观赏美景外，很多人也喜欢到旅途中的各大购物商场去购物。但由于不少游客都有一种先入为主的观点，觉得国外的东西价格便宜，质量好，所以到了国外就开始购物买买买，而且还听说经常出现热火朝天的抢购场面。

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可以说是征象好意思，位置好，平凡职责日东说念主不是独特多，杰出宜东说念主。

万一要是赶上晴天气东说念主太多的时候，Russell Square傍边的Bloomsbury Square亦然个准许烧烤的可以聘任。

地址：Bloomsbury, London WC1B 5BE

Burgess Park

烧个烤还能看见碎屑大厦？那天然是最好不外啦！这个Burgess Park地儿独特大，视线独特开畅，还有湖边茂盛，烤累了还能在草坪上躺一躺，撒个欢儿，十足是外出野餐的好地点！

地址：150 Albany Road, London SE5 0AL

Heaton Park

位于曼彻斯特，是全欧洲最大的城市公园之一，足足有600英亩，丛林、草地、花圃、湖区、高尔夫球场、动物农场、小寺庙应有尽有，十足是挎着野餐栏到访的最好场所之一。

地址：Middleton Road, Higher Blackley, Manchester, M25 2SW

Bournemouth Beach

南部著名的伯恩茅斯的海滩是欧洲最清洁最安全的海滩之一，这里的多处沿海沙滩和高地齐在特定时辰段里允许烧烤。

BBQ准备职责

领先要明确下烧烤的状貌。烧烤状貌有许多，但比拟之下几种烧烤状貌中炭火烤操作通俗、易于舍弃，对环境危害最小，可烤的食物种类最丰富。炭火烧烤需要用到的器具有：烧烤炉和烧烤网、炭、烧烤叉和夹等等。

烧烤炉

便携碳烤炉：市面上最通俗的烤炉，价钱低廉、便携性强，装卸也相称容易，可以重迭使用。但这清洁起来有些致力于。

半固定型烤炉：一般是由球形的炉具和支架构成。炉具下半球可供放入炭火，中间摆烤架。比较恰当家庭后院烧烤。

一次性烧烤盘：在超市里有售，是最通俗的“快餐式”聘任，不仅相称浮松易用，而且还有预先配好的燃料，很恰当临时起意的四五东说念主一齐到公园烧烤。弱点是不太环保，不仅浮滥资源而且容易在地上烫出一派焦印。

炭

阛阓上可以买到的炭火基分内为两种，即柴炭和煤炭。

使用碳块的时候，应当尽可能均匀散布在烤架上，何况留出一部分旷地来算作低温区。刚刚运行废弃的碳会冒烟，几分钟后才会被完全焚烧。

炭要等烧到透明红热的时候，再摊平来烧烤食物。若上层未烧透时，不要急着烧烤，这样容易把食物弄黑、肮脏哦。

食材

BBQ的主角天然是烤肉，烤肉也可能够地分为亚洲式和西法两种。

有一种说法是登第烧烤=肉+料粉（撒+蘸），亚洲式烧烤最迫切的部分是特色是烧烤的滋味浓，因为有料粉，是以吃起来滋味头绪感彰着，肉香，料香，酱汁香相互交汇又头绪分明，全体偏浓香作风。一般来说亚洲式烧烤的肉类食物齐要事前用料腌好。

西法烧烤愈加留意酱汁和食物的搭配，事前一般不必腌制食物。不同的肉类恰当搭配的酱汁也不同，比如鸡肉恰当搭配蒜香酱或者面包酱，羊肉搭配薄荷酱，腊肠搭黄芥末酱等等。而烤猪肉搭配苹果酱则更是一说念英式烧烤经典。

BBQ小帖士

1、烧烤架中的炭如若莫得烧完一定要将其灭火，可以留作下次使用，或是倒入垃圾筒中。如果在田野找不到垃圾筒最好是将其掩埋，不要轻率丢弃。

2、烧烤后不要健忘打扫花样，保握环境卫生。

3、最好不要穿皮鞋和化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤穿戴烧个洞。

4、带上烫伤药仍是很有必要的沙巴捕鱼。